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Os há, por Alfredo Behrens
103b, Alfredo Behrens

Os há, por Alfredo Behrens

leer en españolread it in EnglishHá muitos tipos de trabalho e alguém tem de fazê-los. Mas tem limites, e seria o caso desta barbeira. Ela era portuguesa e aparava barbas e cortava cabelos las ilhas do Canal da Mancha. Até aí, podia não ser fácil, mas pagava melhor do que em Portugal. Porém, ela estava só no Canal e foi aí, numa dessas aparadas, que um cliente a convidou para jantar. Nada de mais, ela estava só e pelo jeito ele, um médico escocês, também estaria só.Foram num pub, e o médico veio na mesa com duas pintas de cerveja e alguns amendoins. Não era propriamente um jantar português, mas para quem está só, a alternativa podia ser beber cerveja em lata olhando para a TV.A conversa corria bem até que ela não resistiu a fez alusão ao cheiro de formol que ia e vinha sem ela saber de ond...
Pistola de papelillo, por Getulio Bastardo
103b, Getulio Bastardo

Pistola de papelillo, por Getulio Bastardo

Antes, en Venezuela los billetes de cien bolívares eran los de más alta denominación. Eran de color marrón, y quien tenía un “marrón“ en su cartera tenía poder.Se acercaba la navidad, la familia era muy pobre, de allí que esa fiesta que se acostumbra para esas fechas estaba negada. No había niño Jesús, San Nicolás, menos; este ni se conocía y los Reyes Magos tampoco llegaban.Pero los niños siempre sueñan con juguetes en cualquier momento. Él soñaba con una pistola de papelillo. Eran pistolas con un cilindro que giraba y se cargaban con una cinta de detonantes. Las pistolas no costaban más de 5 bolívares y las cintas de cien detonantes un real (Bs 0,50).Era el mejor implemento para jugar “caman”, que era un juego de bandidos armados con los dedos en forma de pistola y vaqu...
¿Te acuerdas?, por Luli Delgado
103b, Luli Delgado

¿Te acuerdas?, por Luli Delgado

Nos empezamos a acordar de cosas desde antes de que nos demos cuenta de que somos gente, y también sin que nos demos cuenta se nos comienza a evaporar lo que sabemos que sabemos, y entonces nos asusta, porque lo que ha estado ahí de toda la vida, de repente no está. -“¿Cómo era que se llamaba?” - “¡Sí!, aquel que era actor y ahora dirige películas…es que lo tengo en la punta de la lengua”. -“¿Clint Eastwood?” -“¡Ese mismo! A mí el nombre que me venía era Clinton, pero claro, yo sabía que ese no era”. Difícil es cuando la memoria te falla in situ, como por ejemplo cuando te encuentras con alguien y no te acuerdas cómo es que se llama, o llegas a la farmacia y se te borra el nombre del remedio que fuiste a buscar. O cuando esperas pacientemente a que alguien termine de hab...
El perejil indispensable, por Lucy Gómez
103b, Lucy Gómez

El perejil indispensable, por Lucy Gómez

Si hay alguna planta indispensable, es el perejil. Cómo será, que aunque en las grandes ciudades no haya plantas de perejil en todos los edificios, seguro que frascos llenos de sus hojas deshidratadas, sí que tienen.Se vende en todo el mundo para adobar carnes y sopas, es básico para una ensalada árabe famosísima, el tabule, donde se usa crudo. Ese es el plato donde se conservan todas las vitaminas de la planta que generalmente se pierden con la cocción. Tiene altos niveles de vitamina K, C y A.El perejil es originario del Mediterráneo y su cultivo se extiende desde el sur de Europa hasta los Balcanes. Los principales países productores son Holanda, Italia, Francia e Israel.El cultivo es antiquísimo, tiene 2000 años. Griegos, romanos y árabes lo tenían en el panorama. La mitología griega l...