Compost, por Lucy Gómez
Alimentar tus plantas con restos de comida y desechos del entorno doméstico es una de las maneras más seguras de fortalecerlas. Ahora se llama compost, pero los restos de vegetales, las cáscaras de huevo, las hojas que quedan de las podas, los pedazos de madera acumulados en cualquier parte empezaron a llenarse de plantas nuevas en algún rincón, en alguna época. Seguramente a algún curioso se le ocurrió la idea de repetirlo en su huerto, logrando más flores y más tomates.Los lechos de los ríos crecidos dejaban también un limo fértil, desde que los faraones se paseaban por el del Nilo y en los bosques y selvas la descomposición de troncos y los huesos de animales, quemados tras los incendios periódicos, revivían la espesura. Todas estas prácticas son precursoras del compost de hoy.En este ...