Mayte Navarro Archives - Page 8 of 10

16Jun

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104c, Mayte Navarro

La casa del marqués, por Mayte Navarro

Le sigo los pasos a la reina consorte de España, Letizia, porque venía a tierras latinoamericanas para conocer los trabajos de la Oficina de Cooperación Española en ese monumento de ciudad que es Cartagena de Indias.La esposa de Felipe VI conoce esas tierras caribeñas desde su época de princesa de Asturias, pero esta vez tuvo un contacto más cercano y constató que la Cooperación Española hace llegar el agua a un barrio fundado por refugiados de la época de la guerra; motiva a los disidentes de la FARC a cambiar las armas por el cultivo del café y desarrolla programas para igualdad de géneros.Pero lo que me llamó la atención fue el lugar donde la agasajaron, la hermosa casona que ahora pertenece a la Cancillería colombiana, ejemplo de las viviendas de la clase alta construida en 1765.Esa re...

Páginas del escándalo, por Mayte Navarro

30Jul

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58b, Mayte Navarro

Páginas del escándalo, por Mayte Navarro

Hay escritores a los que les fascinan los temas complejos y no les pesa la mano a la hora de escribir historias. Uno de ellos es el británico Tom Bower, quien no le teme a demandas o amenazas a las que se ha enfrentado para ofrecerles a los lectores libros sobre personalidades, donde hurga en su vida privada y revela sus pecados, mostrando poca compasión.Tom Bower regresa a la palestra literaria con un nuevo título cuyos proyectiles están dirigidos a los duques de Sussex. El periodista de 75 años se ha dedicado a escribir biografías no autorizadas, acompañadas de polémicas. Ahora trae para este verano una lectura donde abunda el tono escandaloso. Se trata de Revenge: Meghan, Harry and the war between the Windsors (Venganza: Meghan, Harry y la guerra entre los Windsor), un título prometedor...

15Jul

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56b, Mayte Navarro

Pobre niño rico, por Mayte Navarro

“Pobre niño rico” frase que expresa esa filosofía popular considerada por muchos como profunda y que no es más que un cliché, pero me vino a la memoria viendo un programa de Antena 3, canal español que transmite Encuentros Inesperados.El citado espacio reúne a gente de personalidades y oficios opuestos. Creí que sería interesante, pues podría indagar en las profundidades del ser humano a través de los antagonismos, pero, al menos ese capítulo, se quedó en el lugar común.Los protagonistas fueron Daniel Guzmán, Ana Morgade, Gabriel Rufián y Cayetano Martínez de Irujo, hijo menor de Cayetana Fitz-James Stuart, duquesa de Alba y Luis Martínez de Irujo y Artázcoz.Los cuatro trataron de comparar clases sociales, pero no pasó de ser un show sin mucha consistencia. No queremos decir que se esperab...

Tapeo en el Palacio Real, por Mayte Navarro

1Jul

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54b, Mayte Navarro

Tapeo en el Palacio Real, por Mayte Navarro

La cocina palaciega siempre ha sido compleja, pues no sólo alimenta al monarca y a su familia, sino que debe complacer a visitantes, con gustos y tradiciones diferentes a los locales.La Cumbre de la OTAN tuvo como sede a Madrid, por esa razón los reyes de España fueron los anfitriones y seleccionaron para la cena de gala a un chef con dos estrellas Michelin, Paco Roncero, definido como vanguardista y multisensorial. Esto se corroboró con el diseño del menú para el banquete que recogió la emblemática tradición española, la del tapeo, pero con un toque de sofisticación: Aceituna esférica, Brioche de atún rojo a la mostaza antigua, Ceviche de corvina con leche de tigre, Air bag de picaña y Tortilla de camarón estuvieron en la carta.La popular merluza se convirtió en plato principal, bañada co...

La flor amada de El Libertador, por Mayte Navarro

29Apr

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45a, Mayte Navarro

La flor amada de El Libertador, por Mayte Navarro

La investigación para hacer de un plato tradicional y conocido una novedad sin que pierda su esencia es tarea de un buen chef, esto implica sensibilidad, conocimientos, técnicas y cultura para ir más allá de las tendencias y los likes de las redes. Esto no es nada nuevo.El ejemplo lo tenemos en aquel fenómeno culinario que se llamó El Bulli, donde Ferrán Adriá antes de inventar platos repasó las recetas más tradicionales. En Venezuela existen cocineros como José Antonio Casanova que estudian la gastronomía venezolana y la visten de largo.Hablemos de uno de sus postres cuya estética emociona, porque podría representar una poesía de Yolanda Pantin, laureada escritora venezolana. El nombre del plato: Hortensias de María Luisa. El chef indica que lo incluyó por su significado histórico ya qu...

Mucho gusto, señora Burda, por Mayte Navarro

14Apr

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43a, Mayte Navarro

Mucho gusto, señora Burda, por Mayte Navarro

Cuando no había terminado la niñez, mi abuela comenzó a enseñarme algunas técnicas de la costura, no con la intención de que me dedicase a ese oficio, sino porque consideraba que una mujer debía conocer de todo y estar preparada para cualquier situación. Hay que recordar que quienes conocieron la postguerra sabían que un oficio puede ser instrumento de sobrevivencia. Hay que ser autosuficientes y saber defenderse ante cualquier circunstancia, decía. Conocer el nombre de una tela y saber hacer un ruedo fueron las bases para que luego me interesara en la moda, a eso se sumaba las revistas que llegaban semanalmente procedentes de México, España y Argentina, a estas se sumaban las venezolanas Elite, Páginas y Kena. Hojearlas llenaba las tardes y hacían divagar la imaginación combinando v...

Una fragancia unida a la resistencia – Mayte Navarro

3Mar

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37a, Mayte Navarro

Una fragancia unida a la resistencia – Mayte Navarro

Miss Dior vuelve a ser noticia y esta vez de la mano de la casa Sotheby’s, que fue la encargada de subastar una moneda de oro con la forma del famoso frasco de perfume creado en 1947 y que lleva ese nombre porque Christian Dior encontró que de esa manera rendía un sincero homenaje a su hermana menor, Catherine Dior, una mujer sensible ante las injusticias.Catherine había conocido la quiebra de su familia y, hasta cierto punto, vivido la separación familiar pues su padre tuvo que trasladarse de Normandía al Sur de Francia,} y ella dejó la casa familiar para viajar con él. A diferencia de su hermano, estuvo alejada del mundo de la moda, pero esto no fue obstáculo para mantener una cálida y estrecha relación. En Grasses, donde se residenciaron, se cultivaban rosas y jazmines para la industri...

El gigante y mítico André Leon Talley – Mayte Navarro

22Jan

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31b, Mayte Navarro

El gigante y mítico André Leon Talley – Mayte Navarro

Amaneció y cumplí con el ritual que me ha impuesto el teléfono móvil y mi propia curiosidad. La luz blanca penetró por la pupila como un puñal que de inmediato, en vez de achicarse se dilató, la causa, un titular me hizo sentir como si estuviese viendo la escena triste de una película: “André Leon Talley, el ícono de la moda, ha muerto”.Recuerdo de inmediato su libro autobiográfico publicado a mediados de 2020, The Chiffon Trenches, que resultó una narración sobre la vida de un hombre que si bien gozaba de una gran sensibilidad y de un inmenso talento, era dueño de una integridad y de una dignidad que le impedían fracasar.Sin dudar ni un momento busqué su cuenta en Instagram y allí confirmé su deceso. Una breve pero consistente biografía ratificaba su partida y se acompañaba de una fotog...

El oficio de narrar lo festivo – Mayte Navarro

12Nov

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21b, Mayte Navarro

El oficio de narrar lo festivo – Mayte Navarro

El periodismo, como cualquier otra profesión requiere de dedicación y de ética. Muchos son los periodistas que han dejado su vida escribiendo una noticia, de allí que sea considerada en algunos lugares, donde la democracia no funciona, como una profesión de alto riesgo. Pero no todas las fuentes que cubre un periodista suelen ser tan peligrosas, aunque las que parecieran no poner en vilo la vida de quien escribe también puede originar sus dolores de cabeza. Cuando nos referimos a los redactores de la fuente rosa, algunos dejan entrever un sonrisa de sorna por considerar que solo son unos chismosos. Sin embargo, eso no es cierto. Los hay y muy serios, que gracias a sus crónicas se ha redactado esa historia minúscula y cotidiana que resulta tan necesaria para entender a un país y a una s...

Emociones que cuentan, por Mayte Navarro

15Jul

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108b, Mayte Navarro

Emociones que cuentan, por Mayte Navarro

Mi oficio es narrar acontecimientos, gratos en su mayoría, lograr que los protagonistas cuando lean esa descripción lo revivan con placer y quienes no estuvieron presentes, mueran de envidia o lo comenten como si hubiesen estado allí. Comencé en la sesión de Sociales de El Universal hace 30 años, páginas que eran la premonición de Instagram, allí quedaban plasmadas alegrías, logros y éxitos de familias y empresas. Eran tiempos cuando el miedo no inhibía a nadie a posar con sus mejores galas para los fotógrafos. En esta sumatoria de eventos que sucedían en la capital se agregarían los internacionales que me obligaron a ser una observadora incansable, motivaron mi curiosidad y mi necesidad de investigar, lo que me produjo el placer de aliarme a una de mis materias preferidas, la histor...

1Jul

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106b, Mayte Navarro

Entre mis favoritos, por Mayte Navarro

Cuando buscamos en la memoria ese libro que por alguna razón dejó una huella en nuestra vida, comienzan a desfilar varios títulos. Es como si entre ellos se estableciera una competencia para convertirse en el favorito. Algunos nos enriquecen por sus mensajes, otros nos atrapan por el verbo del autor. También están aquellos que nos abren los ojos ante las mentiras y maldades de los hombres y no faltan los que nos permiten escapar, aquellos que nos ayudaron durante la pandemia a salir de las cuatro paredes, como quien sopla una bocanada de libertad entre los presos. Sin lugar a dudas, el libro que más influyó en mi fue el primero, aquel que me permitió aprender a leer, la simple cartilla con todo el abecedario, acompañado de dibujos coloridos, que no solo me mostraron que la m y la a e...

17Mar

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91b, Mayte Navarro

Saber y poder, por Mayte Navarro

Cuando repaso la historia y encuentro a esas mujeres que han dejado huella, pienso que son ejemplo para seguir luchando. En estos días nos encontramos con señoras como Rania de Jordania, a quien le ha correspondido vivir en un palacio donde los retrógrados tienen peso. Por ello recuerdo la decisión del rey Hussein de no haberle dado el título de reina a su segunda esposa, Muna Al-Hussein, ya que era británica por los cuatro costados.Sin embargo, con Noor, su cuarta y última esposa no sucedió lo mismo y todavía lleva el título de reina, aunque no viva en el palacio. Pero a la madre de Hussein parece no importarle mucho el no haber recibido el título de reina, incluso accedió al divorcio, pero aseguró su futuro. El fallecido Hussein le dejó una propiedad en Aman que comparte con la de Londre...