News That Matters

Lucy Gómez

Contigo, pan y cebolla,<br/> por Lucy Gómez
125c, Lucy Gómez

Contigo, pan y cebolla,
por Lucy Gómez

¿A ustedes les gusta la cebolla? A mí me encanta. Yo sé que es un gusto extremo. Hay quien no soporta su olor ni sabor. Pero aquí entre nos, es casi indispensable en la cocina, porque prácticamente no hay guiso que no la lleve, aunque sea poquitica.Eso es así desde hace por lo menos cinco mil años, cuando en China comenzaron a cultivarla asiduamente y después, cuando los egipcios la incluyeron en la dieta de los obreros de sus pirámides, con el ajo y el rábano. El cultivo se extendió de Asia al mundo entero porque acepta variedad de suelos y climas, es fácil de transportar y perdura mucho tiempo en buen estado.Es decir, es un cultivo básico y de ahí que se las recomiende para su huerto, así sea mínimo. Porque no forzosamente tienes que cultivar cebollas grandes, en la misma familia están l...
Segundos nombres,<br/> por Lucy Gómez
124b, Lucy Gómez

Segundos nombres,
por Lucy Gómez

¿Tienes segundo nombre? Yo sí. Nunca lo uso.  Mi mamá me lo puso, porque, amante de la música y la danza clásica, tenía un balé preferido, Coppélia, donde un inventor misterioso crea una muñeca danzante del tamaño de una mujer. Creí que me ponía el nombre de la muñeca, pero con el tiempo descubrí que era el del inventor. Nadie pudo nunca escribirlo correctamente, sobre todo en las jefaturas y registros civiles, así que terminé llamándome Lucy Copella en la cédula de identidad,  sufriendo  burlas y sobrenombres  en la escuela por ser gorda, sacar buenas notas y llamarme raro.Desde que pude me llamé Lucy para todo el mundo y odio los segundos nombres.  Se sufre horrores llamarse Canuta, Segismunda, Agapita… ¿Qué tal Luis Pantaleón, Juan Benemérito o Crescencio Anthony?Yo sé que las intencion...
La Lista Roja,<br/> por Lucy Gómez
123b, Lucy Gómez

La Lista Roja,
por Lucy Gómez

La Lista Roja de especies vulnerables está compuesta con los nombres de animales o vegetales que probablemente no veremos más, sino en fotos o videos, si las cosas siguen como van. Se ideó en los años sesenta del siglo pasado porque se están extinguiendo.En realidad, la extinción no es un proceso raro. Desde que se formó el planeta, las especies que lo pueblan evolucionaron y algunas familias de animales y plantas, incluyendo algunas humanas, se han quedado por el camino. Lo que pasa es que hoy a esas desapariciones contribuimos activamente nosotros, ya hay 42.000 especies amenazadas.Cada país tiene su lista, que elabora una comisión de supervivencia de especies, una red de casi 8.000 especialistas que la actualiza anualmente.Algunas de las que se van en México, por ejemplo, son cactus que...
Bus de pueblo, <br/> por  Lucy Gómez
122c, Lucy Gómez

Bus de pueblo,
por Lucy Gómez

Ya llegaba el autobús, un C 30 que viaja por la costa española del Maresme, entre Premià de Mar y Mataró, la capital regional. Se puede pagar en efectivo, con tarjeta o un abono, que sale mucho más barato. Todo está limpio y funciona: las rampas que se extienden para que suban los carritos de bebé y las sillas de ruedas, el aire acondicionado, los asientos adaptados para mayores, enfermos y minusválidos.  Los choferes manejan ese vehículo de 18.000 kilos prácticamente con un dedo.Ese día, el chofer se había peleado con el dispensador de monedas que no acababa de enderezarse, pero al fin había logrado una solución. Aun así, no arrancaba y pasaban cinco minutos de la hora prevista. Solo miraba fijamente su ventana. Los pasajeros empezaban a removerse en sus sillas y a comentar a media voz. U...
El mito de Popeye,<br/> por Lucy Gómez
121b, Lucy Gómez

El mito de Popeye,
por Lucy Gómez

La verdad, la verdad, a mí las espinacas no me llamaban la atención. Primero, porque no eran tan abundantes como la lechuga o las frutas en una ciudad tropical, las traían de pueblos montañeros cercanos y después, porque la fama de alimento super nutritivo le importaba más a mi mamá que a mí. Me vine a enterar de que existía, porque lo que sí me interesaban eran los  dibujos  animados y las tiras cómicas dominicales de Popeye, el marino.El hombre era super fuerte, como un Supermán de los puertos que tenía una novia con un peinado raro, más bien fea, super flaca, llamada Rosario. La defendía de un villano alto, gordísimo y peleón llamado Brutus, que se la quería quitar. Popeye, que era más chiquito que Brutus, comía espinacas  que lo volvían invencible, recuperando siempre a Rosario.Esa tir...
Recomendaciones,<br/> por Lucy Gómez
120b, Lucy Gómez

Recomendaciones,
por Lucy Gómez

¿Cuándo fue la última vez que te recomendaron algo? A mí, dos segundos antes de que comenzara a escribir este texto. Prácticamente, dentro de las redes sociales o fuera de ellas, no hay un momento en que no reciba una recomendación, experta o inexperta, da igual.A veces me quedo viendo algo, simplemente porque estoy segura de que al final me  harán una recomendación con la intención de vender o no. La mayoría de las veces se trata de una venta. Y me da por saber, en el caso en que tuviese dinero suficiente, si compraría, me afiliaría o abriría alguna vez sus correos.Acceder requiere una dedicación de tiempo y espacio que no tengo, además de que la mitad de las veces no me interesa.La otra mitad, vamos a decir que pudiera interesarme, pero no es posible en este momento, porque piden dedicar...
La extinción del machismo, por Lucy Gómez
116a, Lucy Gómez

La extinción del machismo, por Lucy Gómez

Tocar y besar a los demás, son actividades humanas placenteras y necesarias, para demostrar amor, afecto, cuidado y preocupación, pero también se han vuelto, cada vez más en los últimos años, en actividades que deben ser plenamente consensuadas. Es decir, son como el beso de amor, que, según la famosa canción, las españolas no se lo dan a cualquiera.  Se convierten, cuando no se esperan ni se consienten, en  actos  agresivos para demostrar  superioridad, ese “yo puedo hacer lo que a mí me da la gana contigo” que golpea, somete  al otro y que caracteriza la personalidad violenta de muchos seres humanos, la  mayoría,  hombres. Las costumbres cambiaron y es bueno enterarse de que no se trata de un asunto político, de un tema del movimiento feminista,  sino de la mudanza de los tiempos  por...
Jardines miniatura,<br/> por Lucy Gómez
119c, Lucy Gómez

Jardines miniatura,
por Lucy Gómez

Una de las maneras más fáciles de tener un jardín, es planearlo en miniatura. No importa el recipiente, el tamaño, forma o color. Hay una variedad inmensa de plantas que puedes sembrar y que crecen perfectamente al tamaño adecuado para tu jardín.En muchas culturas existe la tradición de los jardines pequeños. En el mundo occidental, se conocen más los terrarios, pequeños y medianos, donde se establece un hábitat que forma un sistema cerrado que permite la vida de plantas y pequeños animales.El wabi kusa es un jardín japonés, con un medio de siembra que soporta plantas acuáticas. Necesita luz indirecta y pulverizaciones de agua a diario. La mayoría tiene musgos y algunas plantas de acuario que se adaptan a vivir al aire. Están también los kusamonos, arreglos que cambian con las estaciones y...
Agua de lluvia,<br/> por Lucy Gómez
115b, Lucy Gómez

Agua de lluvia,
por Lucy Gómez

Si hay algo importante para un jardín, es regarlo con agua de lluvia. A menos que el índice de contaminación de tu ciudad sea tan alto que infecte las nubes, la lluvia es esencial para regar el jardín. El agua potable, la que sale por los grifos de casi todas nuestras casas, contiene cloro, sales, anticorrosivos e inclusive flúor en algunos municipios cuidadosos con la dentadura de sus vecinos. El cloro es un desinfectante, mata microorganismos beneficiosos para la vegetación en la tierra, en el compost y en el humus, quema las raíces más pequeñas. El flúor produce daños en las hojas y retarda el crecimiento. Las sales se depositan, causan manchas blancas, además de limitar la absorción de oxígeno. Y los anticorrosivos, ya me dirán. Así que cuando llueve, a recoger agua de lluvia.Tie...
El jardín seco, por Lucy Gómez
109b, Lucy Gómez

El jardín seco, por Lucy Gómez

El calorón de estos días ha venido no solo a quedarse, sino que seguirá aumentando.En el suroeste de Estados Unidos, al norte de África, de Canadá a Medio Oriente, en el Mediterráneo, se siguen batiendo récords todos los días de grados de calor a la sombra. Mientras, se reduce la cantidad de agua a usar en actividades que no son indispensables. Se reduce a menos de la mitad la destinada a regar tierras agrícolas, en quince por ciento la dedicada a la industria, solo se pueden regar jardines dos días a la semana…los campos de golf y las piscinas tienen sentencia…En pleno solazo y calorón, hay que regar todas las noches las macetas, para que las plantas resistan al día siguiente, con el consiguiente gasto de agua, energía y dinero, a menos que nos pasemos a un movimiento que ha ido creciendo...
Leer y escribir, por Lucy Gómez
108c, Lucy Gómez

Leer y escribir, por Lucy Gómez

Decidir, decidir, lo que se dice decidir, fue cuestión de algún momento entre la infancia y la preadolescencia, en un tiempo nebuloso,  cuando entendí que lo que me gustaba realmente hacer todo el tiempo, era  leer y escribir. Más nada. Ni enseñar a otros, que ahora no me sale mal. Ni sacar cuentas toda la vida ¡Qué horror!. Menos limpiar, cuidar niños, curar, diseñar edificios… Leer, leer, leer. Y escribir, escribir, escribir. Alargué lo que pude el momento de convertir eso en “como-me-ganaré-la-vida”, después de largas averiguaciones sobre lo que ganaba un escritor, cómo, etc. El resultado, era cero céntimos al mes. Yo era de clase media tirando a baja, dependiente hasta el momento de un sueldito de mi mamá. Ella estaba empeñada en que la siguiera, que fuese maestra de primaria y a...
La necesaria Inteligencia Artificial, por Lucy Gómez
91c, Lucy Gómez

La necesaria Inteligencia Artificial, por Lucy Gómez

Preocupada por las ilustraciones para un libro que seguramente terminaré pronto - eso se lo digo a todos- hice dos cosas: me puse de acuerdo con una amiga de la familia que dibuja, pero a quien seguramente le costará un poco el tema, porque va entre filosofía y antropología-ficción, que no es lo suyo, y después, me puse a practicar con la nueva tecnología de inteligencia artificial Chat GPT, accesible sin pago en sus primeras tres versiones…Sus creadores construyeron una mega gigantesca base de datos, utilizable por cualquiera, no solamente para conseguir información, sino para crear a partir de ella. Puedes programar, escribir, dibujar, planificar, prevenir riesgos y en mi caso, ilustrar a partir de bases de datos gigantescas. Cómo será, que una de las primeras reacciones públicas, ha sid...