Jeraige Reinoso

De marzo a mayo, de verano a primavera, la naturaleza nos sorprende con la llegada progresiva del polen, del latín polvo fino, y lo primero que se nos viene a la mente es alergia y abejas. Cada grano contiene miles de corpúsculos microscópicos y nutritivos, lo que habla de la sabiduría de la naturaleza y de la elección de las abejas en la formación de la miel.El polen es un mensajero que viaja entre las flores y es particularmente rico en vitaminas del grupo B y vitamina C (12 mg/100 g), destacando además la presencia de minerales como el magnesio, el potasio, el calcio, el hierro y el silicio, así́ como de bioflavonoides (quercetina y rutina) y enzimas digestivas (amilasa y fosfatasa), 22 aminoácidos esenciales y 4% de fibra. De allí́ que el polen se convierta en alimento proteico para la...

Las fibras alimenticias son como un tejido invisible en nuestro cuerpo. No las vemos, pero su presencia es crucial para nuestra salud. Imagina que cada bocado que tomamos es un hilo que se une a este tejido. ¿Qué sucede cuando no consumimos suficientes fibras? El tejido se debilita, y nuestras raíces (nuestro sistema digestivo) luchan por mantenerse unidas. Las fibras conectan los alimentos que ingerimos con nuestro sistema digestivo. Las fibras insolubles, mantienen las heces en movimiento, evitando el estancamiento. Así́ que, la próxima vez que comas una manzana crujiente, imagina que estás construyendo un puente dorado en tu intestino. Absorben el exceso de colesterol y azúcar en la sangre, como si estuvieran limpiando una pizarra. Visualízalas como pequeñas esponjas que flotan e...

La sensación de pesadez, dolor o picor en las piernas, hinchazón de tobillos, calambres musculares o cambios en la pigmentación de la piel alrededor de las venas, puede indicarte la presencia de varices. Es una condición médica común, a menudo incomprendida, que afecta a un gran número de personas en todo el mundo. Las venas son vasos sanguíneos dispuestos en todo el cuerpo, por donde fluye la sangre en su retorno al corazón y pulmones como parte de la circulación, y están provistas de válvulas cuya misión es impedir que la sangre se regrese a los pies. Cuando las válvulas dejan de funcionar, las venas se inflaman y se observan de color púrpura y aspecto de hebra o hilo, lo que conocemos como várices. Pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo, siendo más frecuente en las piernas. Las v...

Es posible que no pienses mucho acerca de tu hígado, pero este cumple funciones esenciales todos los días: limpia la sangre, elimina residuos y otras sustancias nocivas, transforma los alimentos en energía y nutrientes y regula cómo estos fluyen dentro del cuerpo. Cuidarlo muchas veces no requiere grandes inversiones ni medicinas costosas y uno de sus grandes aliados es el té verde. Consumir té verde ha demostrado tener propiedades hepatoprotectoras y de auxilio en la desintoxicación del hígado gracias a sus compuestos antioxidantes, como catequinas y polifenoles, que lo protegen contra el daño oxidativo y la inflamación. Se prepara poniendo una cucharadita de té (2,5 g) en agua hirviendo durante 2 minutos si se quiere emplear como estimulante y 10 minutos si se quiere emplear como...

Es indispensable, pero si tomamos demasiada o no la bebemos casi nunca, nos arriesgamos a enfermar. Saber medir cuánta necesitamos, es imperativo.Estamos hablando del agua. En un mundo donde la búsqueda de la salud y el bienestar es una prioridad, a menudo pasamos por alto un elemento fundamental: la hidratación, que es esencial para nuestro cuerpo, porque no solo mantiene la temperatura corporal, sino que además transporta nutrientes.En un rendimiento físico óptimo, el agua es crucial para mantener la función muscular y la resistencia durante el ejercicio. La deshidratación puede llevar a la fatiga prematura y al declive en el rendimiento atlético. Nuestro cerebro también se apoya en ella para poder concentrarse, enfocarse y aclarar su mente. Incluso la deshidratación leve puede afectar n...

El programa de entrenamiento de fuerza para personas con osteoporosis es una intervención específica diseñada para fortalecer los huesos y mejorar la salud ósea en individuos que padecen esta enfermedad. La osteoporosis es una afección caracterizada por la pérdida de masa ósea y la fragilidad de los huesos, lo que aumenta el riesgo de fracturas y lesiones. El objetivo principal de este programa es mejorar la densidad ósea, aumentar la fuerza muscular y mejorar el equilibrio y la coordinación para reducir el riesgo de caídas y fracturas. Los ejercicios de peso corporal, como las sentadillas, las estocadas y las flexiones de brazos, pueden formar la base del programa de entrenamiento. Estos ejercicios se pueden adaptar según el nivel de condición física del individuo y se p...

En el mundo de la ciencia y la medicina, la cronobiología ha surgido como un campo fascinante que estudia los ritmos biológicos y su impacto en la salud humana. Desde los ciclos de sueño hasta los patrones de alimentación, nuestro cuerpo está intrínsecamente conectado con el ritmo del día y la noche. Cuando estos ritmos se desajustan, puede surgir una serie de problemas de salud, que van desde trastornos del sueño y trastornos metabólicos hasta enfermedades cardiovasculares y trastornos del estado de ánimo. Uno de los aspectos más estudiados de la cronobiología es el ciclo de sueño y vigilia. Nuestro cuerpo tiene un reloj interno, conocido como el ritmo circadiano, que regula nuestro ciclo de sueño y vigilia en respuesta a la luz y la oscuridad. Mantener un horario regular y constante ...